Mais qualidade e economia: Merenda escolar terá produtos da agricultura familiar
Fiscalização garante redução de R$ 4,5 milhões na alimentação dos alunos da rede municipal de ensino
Com expressiva produção agrícola, Teresópolis se prepara para incluir artigos da agricultura familiar na merenda dos cerca de 23 mil alunos da rede municipal de ensino. O edital de chamada pública está em fase de elaboração.
A iniciativa atende o Programa Nacional de Alimentação Escolar, que determina que 30% dos recursos repassados pelo Fundo Nacional da Alimentação Escolar para as refeições nas escolas brasileiras, devem ser destinados à aquisição de produtos da agricultura familiar.
“Teresópolis, por ser um grande pólo agrícola, se posicionava de uma forma lastimável em relação à lei nacional. Mas hoje, o processo de elaboração da chamada pública está em andamento na Secretaria de Administração. A Emater vem dando todo suporte técnico. Acredito que no próximo ano letivo os alimentos de qualidade que o município produz estarão inseridos na nossa merenda escolar”, explicou a secretária de Educação, professora Eveline Cardoso.
Além de garantir o padrão das refeições servidas nas cerca de 100 creches e escolas municipais, com produtos frescos e saudáveis, a medida vai fortalecer os produtores rurais, abrindo mais um mercado para a produção.
“Vamos oferecer mais qualidade de vida aos nossos alunos, com alimentos ainda mais saborosos e fresquinhos, e o pequeno agricultor do município terá seu negócio incentivado. É uma grande oportunidade para o produtor rural”, avalia Eveline.
De acordo com a secretária, a oferta de cardápio variado e balanceado, e com preço justo, é uma preocupação constante. E os resultados vêm sendo alcançados através de fiscalização permanente, gerando expressiva economia de dinheiro público.
“Até o mês de agosto, havia uma previsão de investimentos de mais de R$ 12 milhões com merenda escolar para 120 dias letivos. Mas com nosso rigoroso controle para evitar desperdício, foram gastos em torno de R$ 7,5 milhões. Ou seja, economizamos R$ 4,5 milhões. Importante frisar que sem perder, em nenhum momento, a qualidade da alimentação servida. A nossa proposta sempre foi e sempre será a de ter o melhor para nossos alunos”, concluiu a secretária municipal de Educação, Eveline Cardoso.
Fotos: AscomPMT
Destaque: Secretária de Educação, Eveline Cardoso: mais qualidade de vida para os alunos e incentivo aos produtores rurais