A alimentação é um dos fatores mais importantes em qualquer fase da vida. Com este pensamento, cada vez mais a Prefeitura de Teresópolis tem investido em constantes melhorias e adequações do cardápio da merenda escolar para que as refeições servidas sejam saudáveis, equilibradas, saborosas e contenham todos os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento das crianças e adolescentes da rede.
Diariamente, os estudantes são beneficiados com refeições de alta qualidade nutricional, preparadas nas unidades educacionais, incluindo escolas, creches e Cmeis. Arroz, feijão, legumes, folhosos, frutas, carnes, ovos, pães, biscoitos, leite e derivados garantem a oferta de uma alimentação saudável e balanceada.
A merenda é supervisionada por nutricionistas da Secretaria de Educação, da empresa fornecedora e pelo Conselho Municipal de Alimentação Escolar, que faz inspeções periódicas às unidades de ensino.